Più si avvicina la prova costume, più vengo tentata dal
cibo :(
Ahimè quando si tratta di gnammerie, proprio non
riesco a resistere.
Prima del mio ultimo viaggio in Giappone, avevo decretato
che lo scettro di miglior dolcetto giapponese, andasse ai
Dorayaki, tanto famosi quanto buoni.....
Tuttavia una mattina, a colazione, Yukie chan mi fà assaggiare
i kamome no tamago, ovvero le uova di gabbiano.
Emozione...... è quello che ho provato mangiandolo,
la glassa che lo ricopre è strabuona, e l interno è soffice
e delizioso; insomma i dorayaki sono stati spodestati immediatamente.
Prima di tornare in Italia, ho messo un pò di confezioni in valigia,
per farli assaggiare alla mia famiglia e per averne una
piccola scorta personale.
Ma come potete ben immaginare, la mia scorta è durata bene
poco :(
Primo perchè hanno avuto davvero successo, secondo perchè
è un dolcetto fresco e và consumato in tempi brevi.
Sebbene sia un dolce davvero buono, ho notato che non è
molto famoso e a differenza di dorayaki e mochi, è impossibile
(almeno dalle mie ricerche) trovarlo in Italia;
Cosi' presa da un'irrefrenabile voglia, ho chiesto a Yukie chan
di spedirmene un pò , e giusto ieri è arrivato un bel pacchetto dal
Giappone , con due belle confezioni di tamago :D
La confezione si presenta cosi', ogni dolcetto è sigillato in un'unica
unità.
Mi piace tantissimo il packaging, molto essenziale ed elegante .
E per chi ancora non conoscesse il meraviglioso ovetto
eccolo qua.
La glassa esterna, è composta da una pasta di fagioli manjuu
ricoperta da cioccolato bianco.
L interno è un tortino di pan di spagna morbidissimo e per niente
asciutto.
Se ancora non lo conoscete, vi consiglio di provarlo perchè
è davvero buonissimo :D
6 commenti:
ma che cosa tenera <3
secondo me sono deliziose !!!
Conosco il tuo blog tramite quello di Titti e subito tocchi un mio punto debole: il cibo e le goloserie! :°D
Tralasciando questo... è possibile che abbia visto questo dolcetto in qualche anime? La forma non mi è affatto nuova!
Un saluto!
Sono davvero buonissimi :-D
Non ricordo di averli visti in nessun cartone, ora sono proprio curiosa di sapere chi lui mangiava nei cartoni :-)
Mai visti, sembrano buonissimi, li proverò!
Anche a me piacciono molto...
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